Apr 22 , 2015
山本千織さんの料理本「チオベン」からの豆苗とちくわの春巻きを作ってみました。

美味しかった!
春巻きの皮を2枚巻くということをこの本から学んで以来、1枚巻きはしなくなりました。
パリパリ感が違います。
お弁当でもパリパリ感がきちんとありましたよ。
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by thurezure | 2015-04-22 12:58 | お弁当
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