カテゴリ:読んだもの( 62 )
『かぎ針1本あれば…/きゆなはれる』
11月4日(金)
e0025827_12143948.jpg去年から始めた鍵編みは、きゆなはれるさんの本を書店で手に取ったのがきっかけだった。
NHK「おしゃれ工房」で、動く”きゆなはれる さん”を拝見できた。

失敗しても、糸をほどいてまた作っていく。
模様を組み合わせて、大きな形になる。
自由じゃないようで、自由な編み物。

ほんの少しの時間だけど、手に糸を取り、
お茶を入れたカップの前で、一目、一目編んでいく…。
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by thurezure | 2005-11-06 11:12 | 読んだもの
『シンプルクッキング/ジェイミー・オリヴァー著』
10月8日(土)

e0025827_18552668.jpg今までは、パン作りって、ルールも多く、正確過ぎて面倒に思っていました。
この料理本にある「基本のパン」のレシピのお陰で、
温度計もキッチンタイマーもパン用キャンバス地も使うことなく、
ゆったりとした気持ちで、楽しみながらパン作りができました。

e0025827_18592810.jpg何より、味が私好み!
バター、牛乳、卵を使わず、強力粉と薄力粉を同量使用。
砂糖と塩で味付け。外は固く、中は柔らか!
今夜はビーフシチューと、この手作りパンです。
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by thurezure | 2005-10-08 19:05 | 読んだもの