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お菓子を作った日曜日
5月14日(日)
休日の午後、お菓子を作る。

お菓子を作った日曜日_e0025827_7153758.jpg無糖のホットケーキミックスに牛乳を加えて、フライパンで焼きました。
好みのジャムとホイップしたクリームを添えて、
温かいうちに紅茶と一緒に食べました。
ボンヌママンのオレンジママレードは、ちょびっと苦くて美味しくて、
ペクチンで固めていない山ぶどう&ブルーベリージャムは、さらさらと優しい味でした。
そして、ホイップ。必死に泡立てている自分に、なんだか笑えたり。
ササッと作って食べようと思って作り出したパンケーキだったのに、
気づけば一生懸命でした。

その後、カスタードプディングを焼いて冷蔵庫へ。
キャラメルソースの無い、牛乳と砂糖と卵だけのものです。
…これは明日のお菓子。
by thurezure | 2006-05-15 07:41
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